БАЗИЛИК- ЦАРЬ АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ.Часть третья.

b0faa0dd6cc475b4d715c3663d54eed7714646 lМасло базилика…  Когда-то на западе оно входило в состав для помазания королей.

 Дар ЦАРЯ. Дар бесценный.   БАЗИЛИК — царь АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ. А его эфирное масло, дитя своего царственного отца, превзошло его во многом .  В этом масле вдвое больше полезных веществ, чем в  растении, его породившем:

Add a comment
Подробнее...

БАЗИЛИК — ЦАРЬ АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ. Часть четвертая.

 maslo bazilika svoistva 8Ну а теперь — о КРАСОТЕ.

 Базиликовое масло  с его сильным освежающим ароматом, пряно-сладким и терпким, травянистым одновременно  компенсирует комплекс неполноценности от того, что лицо перестало казаться вам юным.

 Ведь в масле базилика есть фермент ,принимающий активное участие в защите кожи от свободных радикалов. Свободные радикалы- настоящие паршивцы. Их  молекулы   породили загрязненность окружающей среды, стрессы ,ультрафиолетовое излучение ,усталость…  Свободные радикалы крадут у кожи молодость, упругость, эластичность, здоровье…

 И вот регулярное применение масла базилика объявляет им войну и побеждает. ЦАРЬ ведь.

Add a comment
Подробнее...

БАЗИЛИК- ЦАРЬ АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ.Часть пятая.

mel.20     Хотела закончить серию постов о базилике четвертой частью.  Но так получилось, что мне жаль  стало расстаться с Царем ароматических трав, не рассказав еще об одном его даре.

Сидела перед компьютером с волшебным напитком. Этот волшебный напиток- чай из базилика.

Почему  ВОЛШЕБНЫЙ?

Во- первых, волшебно красивый и вкусный.

Во- вторых, очень легкий в приготовлении.

В- третьих, он укрепляет нервную систему, помогает избавиться от депрессивного состояния, приводит в порядок работу ЖКХ ,печени, желчного пузыря; помогает при бессоннице ,укрепляет иммунитет.

Add a comment
Подробнее...

БАЗИЛИК- ЦАРЬ АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ.Часть шестая.

  Без названия 1     Царь ароматических трав- базилик- поможет всегда в создании шедевров.

Ну, во-первых, непревзойденный соус ПЕСТО.

Классический рецепт с зеленым базиликом.

- 100гр. базилика;

- 120-150мл. оливкового масла;

- 30-40гр.пармезана;

-  20-30гр. кедровых орешков (обжаренных на сухой сковородке);

- 1-2 зубчика чеснока;

- соль, черный перец (лучше свежемолотый).

Add a comment
Подробнее...

ИНЖИР-ФИГА-СМОКОВНИЦА... Часть первая.

Инжир, фига, смоковница, винная ягода, смоква, смирнская ягода-все это одно растение. Очень древнее. Ведь было оно уже в раю. Именно его листьями прикрыли Адам и Ева свою наготуTizian 091

 -фиговыми листочками.В  раю обычные деревья не водятся. Только удивительные и священные. Рай же. Смоковница упоминается не только в Библии, Талмуде,  но и в  Коране. Под этим деревом сошло  просветление на Будду.

 В  Древнем Египте верили, что из этого священного дерева рождается Бог Солнца.

В легендах Рима рассказывается, что именно в тени фигового дерева выкормила волчица Ромула и Рэма- основателей Рима. Ветви инжира спасли младенцев, задержали корзину  с ними, которую несли стремительные воды реки Тибр.

 А в легендах древней Греции инжир связан с именами  Диониса- вечно юного бога плодоносящих сил земли; Геи- богини Земли, превратившей своего сына в смоковницу, чтобы  не потерять его навсегда; Деметры-богини плодородия и земледелия.

 Нет случайностей в легендах. Священное дерево заслужило свое место в Раю не случайно.

 В его плодах

— грубая клетчатка и пектин(важнейшие продукты для профилактики раковых опухолей и работы кишечника);

— сахар, белки ,органические кислоты;

Add a comment
Подробнее...

ИНЖИР-ФИГА-СМОКОВНИЦА... Часть вторая.

665495c62c45a7f16625fc6e8b13b42f5415d6 M2I0YzZhN2MyMQИнжир, фига, смоковница, винная ягода, смоква, смирнская ягода — все это одно растение.  Плоды винного дерева уникальны по составу полезных веществ. Попадая в организм, эти вещества начинают трудиться, помогая  человеку почувствовать себя сильным, здоровым, счастливым.   Плоды из рая полезны не только для здоровья. Букет полезностей делает их подарком для  поддержания красоты и молодости. И этот подарок -компенсация комплекса неполноценности , который возникает , когда зеркало демонстрирует  проделки времени на нашем лице.

Add a comment
Подробнее...

ИНЖИР-ФИГА-СМОКОВНИЦА... Часть третья.

Common fig Plums 476926Нет случайностей в легендах. Священное дерево заслужило свое место в Раю не случайно.

 В его плодах

- грубая клетчатка и пектин(важнейшие продукты для профилактики раковых опухолей и работы кишечника);

- сахар, белки ,органические кислоты;

-магний, медь, йод, фосфор ,железо, калий, кальций;

-витамины группы B; витамины  A ,E , PP, С.

Кроме того, винные ягоды вкусны и полезны в любом виде- свежем и сушеном. Можно есть сочные  фиги с кожурой и без.

 А можно создавать кулинарные шедевры. Полезные, вкусные. Именно об этом хочу сегодня поговорить.

Add a comment
Подробнее...

ГОРОХ -ПРИШЕЛЕЦ ИЗ ДАЛЬНИХ СТРАН. Часть первая.

  cabe2ea7da3011ea156cae2867bedfb4Я искала рецепт пирожков с горохом. Это был особенный рецепт. 

 Давно-давно мы были на дне рождения моей подруги. Мама ее потрясающе готовила. И чего только ни было на столе! Но все меркло, как только  появлялось блюдо пирожков с горохом.  Их разметали.  Появлялось новое блюдо- и снова… Это были крошечные  пирожки- пальчики, хрустящие и душистые.

Моя подруга этот рецепт не знает. А ее мамы уже нет. Я приспособилась делать что-то похожее.

Add a comment
Подробнее...

ГОРОХ - ПРИШЕЛЕЦ ИЗ ДАЛЬНИХ СТРАН. Часть вторая.

nichego ne mozhet byt vkusnee chem sobstvennoruchno vyraschennyeО волшебных свойствах гороха я узнала случайно. Ну казалось бы, -горох.  Такой обычный, приземленный…  И блюда из него -тоже простые, сытные. Каши, супы, пироги… Я  даже не представляла, какие богатства скрывает в себе этот «простачок».Как человек, на вид не блестящий, тихий. Казалось бы, нечем ему компенсировать комплекс неполноценности  по сравнению с шумными и яркими приятелями и знакомыми. Но это только на первый взгляд. На самом деле «чем необыкновенней что-либо, тем проще оно с виду…» (Пауло Коэльо,  «Алхимик»).

Add a comment
Подробнее...

ГОРОХ-ПРИШЕЛЕЦ ИЗ ДАЛЬНИХ СТРАН. Часть третья.

mel.28О том, что горох не только сытная вкусность, лекарь, но и КОСМЕТОЛОГ узнала тоже случайно. От Ольги Сеймур -известного косметолога, стилиста,  эксперта по домашней косметике. Именно от нее я впервые узнала ,что горох- это потрясающее косметическое средство. 

Add a comment
Подробнее...

РАЙСКОЕ ДЕРЕВО. Часть первая.

kleschevina 2  Как-то в интернете (кажется, это был отрывок из какой-то книги) наткнулась на одну легенду. Королю грозила смерть. Чтобы избежать ее, он должен был правильно ответить на  вопрос колдуна : «Чего хотят все женщины?» Он обращался к разным людям: и мудрецам, и советникам, и к разным женщинам, а ответы все были разные.

Add a comment
Подробнее...

РАЙСКОЕ ДЕРЕВО. Часть вторая.

2. Действительно ли женщина молодаяРайское дерево растет на земле. Очень красивое. И как в каждой женщине ,есть в нем, кроме красоты, множество прекрасных тайн,  море достоинств. И коварство. Страшная ведьма и добрая волшебница рядом. Посмотрите на эту картинку-иллюзию.  В одном портрете- юная красавица и старуха. Как в райском дереве. Кто кого выберет, тот то и получит.  В гробницах египетских фараонов находили семена этого дерева. Семена- ведьмы- каждое наполнено смертоносным ядом-белком рицина.  Странно, правда?  Ведь отправляя фараона в загробный мир, его снабжали самым лучшим и необходимым.  И вдруг- семена с ядом.  ВЕДЬМА?

Add a comment
Подробнее...

РАЙСКОЕ ДЕРЕВО.Окончание.

55e73b0b73053 1406186586 oil hair 12Райское дерево растет на земле. Очень красивое. И как в каждой женщине ,есть в нем, кроме красоты, множество прекрасных тайн,  море достоинств. И коварство. Страшная ведьма и добрая волшебница рядом. Кто кого увидит, тот то и получит.

КАСТОРОВОЕ МАСЛО  — чудесное средство для питания  и роста волос. Маски с ним есть сложные. Есть легкие. Я люблю легкие:

Add a comment
Подробнее...

БУТОНЫ ДЕРЕВА СТА АРОМАТОВ.Часть первая.

muravi v kvartire1 У вас бывает, что неожиданные неприятные мелочи- сюрпризы выбивают почву из-под ног и  рождают чувство неполноценности из- за невозможности справиться с ними? У меня это чувство обиды, злости, отчаяния вызвали… муравьи.  Начинается лето, и вместе с ним  начинается нашествие полчищ маленьких агрессоров. И если на полу с ними можно расправиться с помощью  «K-333», то на стол или в раковину для посуды химию не набрызгаешь. А в вазочку с конфетами и печеньем!!!! А  в сахарницу!?? Все сладости и сахар я держала в холодильнике  несколько жарких месяцев.

Add a comment
Подробнее...

БУТОНЫ ДЕРЕВА СТА АРОМАТОВ. Часть вторая.


gvozdika efir Нераскрывшиеся бутоны дерева ста ароматов- гвоздичного дерева… Более 2 тысяч лет назад правили Поднебесной китайские императоры династии Хань.   Они наверху. Чернь внизу.  И лучше бы ее к себе близко не подпускать царственным особам. Но представители низов рвались на аудиенцию: просьбы, жалобы, мольбы, обращения, разъяснения… Ах, эта чернь! Неужели же правители Поднебесной должны вдыхать смрад, распространяемый ею?!

Add a comment
Подробнее...

БУТОНЫ ДЕРЕВА СТА АРОМАТОВ. Часть третья.

  Конечно Без названия 6же я знала о масле гвоздики. Но настоящие встречи, родившие любовь к этому удивительному  подарку дерева ста ароматов, произошли дважды.

 Мне поранили палец во время педикюра. Сильно.  И я волновалась, что он будет нарывать и что я из-за раны не смогу носить  красивую обувь. Мастер достала пузырек с маслянистой жидкостью и пипеткой капнула мне на рану : «Не  беспокойся. До завтра все заживет. Это масло гвоздики. Лучше антисептика нет». И правда.  Наутро я почти не чувствовала дискомфорта. А пузырек с этим маслом теперь навсегда поселился у меня дома.

Add a comment
Подробнее...

БУТОНЫ ДЕРЕВА СТА АРОМАТОВ. Окончание.

781 0

У вас в шкафчике есть гвоздичное масло? Значит вы приобрели друга, который в разных ситуациях поможет компенсировать комплекс неполноценности чувством победы и подарит мелодию счастья.Еще бы!  Аромат масла гвоздики — в  чудесных французских духах-шедеврах парфюмерии. Среди них- мой любимый «Опиум».

 Букет запаха и вкуса дарят бутоны дерева ста ароматов разным вкусностям. Я не  буду говорить о маринадах. Их рецептов — огромное количество на просторах интернета и в кулинарных книгах.А мне хочется рассказать об одной встрече, приправленной волшебным ароматом засушенных бутонов.

Add a comment
Подробнее...

ПОДВЕСКИ КОРОЛЕВЫ. Часть первая.

 «Сегодня у тебя какое-то другое масло , с другим запахом», — сказала я Анечке, массажистке.  Обычно, это был какой-то особый аромат, теплый, интимно- ласковый, конфетный, изысканно- тяжеловатый, как вечерние духи. Успокаивающий. Он  пробивался через звучание нот апельсинового и грейпфрутовых масел. Анечка добавляла их в оливковое масло -основу.

maslo ilang ilang 1 e1498895778853 — Да. Я убрала  иланг- иланг. Была клиентка, которая сказала, что ей мешает этот противный запах нафталина.

— НАФТАЛИНА?!   Откуда такие ассоциации? Дай мне понюхать это масло  без добавок. И я хочу этот «нафталин».

  С тех пор  бутылочка с  «нафталином» всегда есть у меня в шкафчике так же, как масло апельсина, грейпфрута, черного тмина …  Это правда, что запах илаг-иланг не всем подходит.   Он особенный.   Я тоже люблю более легкие(цитрусовые) ароматы.

Add a comment
Подробнее...

ПОДВЕСКИ КОРОЛЕВЫ. Часть вторая

99f37679a6f16e2ef21345308f5e5cd3 star illustration book illustrations ПОДВЕСКИ КОРОЛЕВЫ. Цветы илинг иланг- цветок всех цветков.  Еще бы! По- королевски щедры эти цветы.   Они дарят нам средство, которое в разных ситуациях  компенсирует комплекс неполноценности  радостью победы  над проблемами, которые отравляли жизнь.   Комплекс неполноценности становится другом. Ведь благодаря ему  открываются новые  пути, новые творческие находки, открытия… Я  уверена, что в легендах и сказаниях, мифах  скрыта мудрость-подсказка для нас.  И в легенде о прекрасной девушке Иланг- эта мудрость. И подсказка.

Add a comment
Подробнее...

ПОДВЕСКИ КОРОЛЕВЫ. Часть третья.

mel.11 Необыкновенная красавица была обречена прожить без любви. Какое чувство обиды и неполноценности жизни должно было ее охватывать, когда видела она толпы  женихов, осаждающих дом ее родителей в надежде сделать Иланг своей женой! Среди них, несомненно, были достойные..Но  тогда прекрасная Иланг досталась бы  лишь одному. А боги решили иначе. Они подарили ее миру. И мир ответил  любовью ,восторгом , благодарностью той,  которую назвали цветком всех цветов.

Add a comment
Подробнее...

АПЕЛЬСИНОВЫЙ СТОЛ.

mel.21 Получилось, что для неожиданных гостей я приготовила «апельсиновый стол». Так они назвали его, хотя когда я готовила, в мыслях не было  делать что-то особенное. Позвонила подруга и радостно оповестила меня, что «приехала Ева с мужем и наконец-то она нас познакомит!» Они забегут ко мне  по дороге  ненадолго, т.к.  времени у гостей в обрез.

 "НИЧЕГО НЕ ПРИДУМЫВАЙ !   ТОЛЬКО КОФЕ!  Тем более апельсиновый торт у тебя есть. Ты мне утром похвасталась, что приготовила. Вот и оценим ! "

 " О торте гостям не заикайся даже!»- в ужасе выкрикнула я в трубку.

Add a comment
Подробнее...

АПЕЛЬСИНОВЫЙ СТОЛ.Окончание.

Ева — приятельница моей подруги из Канады.  ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КУЛИНАР.  У нее успешный бизнес по изготовлению тортов и  пирожных. А тут мой апельсиновый торт из покупных коржей!.. И  вместо заслуженной гордости за находчивость  при создании  шедевра кулинарного искусства я испытаю чувство неполноценности и стыда. Разве это справедливо?! И я 

решила спрятать торт.

Без названия 20

 

  …Однажды похожая ситуация была в моей жизни. Мы отдыхали на море. Вечером я спекла сырники. И вдруг вижу к нам идет в гости родственник мужа. Николай. Это 

он помог нам снять хорошую квартиру и решил посмотреть, как мы устроились. А родственник этот — повар высокого класса. Мастер по восточной кухне. Шеф-повар в доме отдыха Министерства обороны. И его жена тоже повар в ресторане.

Add a comment
Подробнее...