КЕДР- "ИСТОЧНИК ЧИСТЫХ ЧАР..."

 mel.34О кедре решила написать из-за его орешков. Правда, орешки  на самом деле рождены не кедром -мужчиной, а настоящей женщиной- кедровой сосной.  Они родственники, принадлежат у одному семейству.   Может быть, поэтому  оба  щедро осыпают  нас  прекрасными дарами.

  Кедр- герой мифов и легенд , "источник чистых чар, изгоняющих враждебных демонов " (так считали ассирийцы). Огромное, благоухающее вечнозеленое дерево. Ассирийцы  верили  , что на коре этого дерева начертаны тайные имена богов,  что сам кедр -пророческая святыня.

 Все, что связано с кедром, прекрасно . С ним связаны представления о красоте, благородстве ,постоянстве, нерушимости ,силе, величии, гордости, неподкупности. Дерево жизни, обладающее волшебными свойствами. Древесина, смола, хвоя, семена - все целебно.

Add a comment
Подробнее...

ФИСТАШКИ-МАГИЧЕСКИЕ ОРЕХИ  СЧАСТЬЯ.

 1269887099 fistashki 480 2 Я  начала писать этот пост  , улыбаясь.   

 Передо мной в вазочке - орешки, улыбкой встречающие нас.  Когда створки этих орехов раскрываются  "в улыбке",  тех, кто находится рядом и слышит щелчок размыкающихся уст фисташек ,ждет удача ,любовь, благосклонность судьбы.

 Эти  орешки дарили людям радость, по мнению ученых, еще 7000 или 9000 лет назад .Фисташки росли в висячих садах Семирамиды и садах царя Вавилона Навуходоносора.

 Фисташки любила и знала им цену царица Савская.  И  дала им статус только царского кушанья. Люди не "царской крови" не смели не только пробовать дивные  орехи, но и пытаться разводить их.

 Считается, что Адам прихватил фисташки с собой из райского сада.  Конечно,  зная, что "в поте лица своего" придется добывать хлеб, Адам  понимал, что поможет ему компенсировать комплекс неполноценности  слабого человека. Знал, что компенсацией этой будет сила, бодрость, уверенность в себе ,хорошее настроение.    Ведь  плоды, сияющие нам улыбкой изумрудных ядрышек, растут на "дереве жизни".

Add a comment
Подробнее...

КОРОЛЬ ФРУКТОВ - МАНГО.

 mel.32 "Король фруктов"- так называют манго в Индии.  Манго здесь считают священным деревом.  Считают, что может оно исполнять желания. Ведь по легенде именно в манговой роще нашел Будда спокойствие.  Венок из ветвей манго украшает наряд жениха и невесты  как символ  прочности их  чувств. Символ счастья, любви, плодородия. Процветания. Плод, дарящий защиту ,мудрость, жизненную силу .  

 Мне нравятся легенды о манго. Большинство из них добрые. Большинство из них- о силе любви.

 А как интересно растут  плоды этого дерева! Как елочные шары на длинных нитях.

  Я познакомилась с манго в Израиле. Дважды.

 Первая встреча была не слишком удачной. Мы купили на рынке зеленые твердые плоды. Кислые и жесткие.   Тогда мы еще не знали, что и зеленые плоды очень полезны и из них можно сделать разные замечательные вещи.

Add a comment
Подробнее...

ПЛОД АНГЕЛОВ - ПАПАЙЯ. Часть вторая.

mel.17Папайя  бывает разных сортов. И в интернете- множество рецептов использования папайи  в кулинарии, медицине. Есть рецепты с папайей ,спелой и недозревшей, тушеной и сырой.

  Я люблю зрелые  плоды папайи, нарезанные ломтиками, сбрызнутые соком лайма или апельсина. Добавляю мякоть папайи в салаты, использую при приготовлении мяса. Папайя сделает мягким самое жесткое мясо.

 Вот рецепт моего любимого салата- папайя с помидорами и пармезаном:

-очистить папайю и нарезать кубиками;

- сладкий красный лук кольцами (я его мариную);

-кубики пармезана;

-помидоры кусочками крупными (я очищаю от кожицы);

-зелень( можно кинзу, но я люблю базилик).

 Соль, перец по вкусу, немного бальзамического уксуса и оливкового масла. Можно так.  Я делаю  немного иначе. Лук мариную в бальзамическом уксусе, а салат заправляю смесью апельсинового сока с оливковым маслом. И поскольку люблю чеснок в сочетании с пармезаном и базиликом, добавляю в соус немного тертого чеснока. Но это на любителя.

Add a comment
Подробнее...

 ПЛОД АНГЕЛОВ -ПАПАЙЯ. Часть первая.

papaya  Идея написать о папайе пришла внезапно.  Ехала домой , купила на рынке благоухающую пассифлору и мечтала, как сейчас дома заварю чай, добавлю туда пассифлору (маракуйю) и именно  о ней напишу пост.

  Маршрутка неожиданно остановилась- какая-то поломка. Лениво взглянула в окно.  Перед глазами кафе "Папайя". На дверях - обращение к посетителям: "Заходите! Папайя   подарит  радость,  а ваши проблемы останутся за дверьми нашего кафе".

  И я вспомнила, как папайя помогла мне, стала незаменимым другом. Решила, что пассифлора простит меня за то, что я отдала пальму первенства другому экзотическому дару Вселенной.

Add a comment
Подробнее...

МАСЛО ГРЕЙПФРУТА- КОРОЛЬ В МИРЕ ЦИТРУСОВЫХ

greipfrut maslo Здравствуйте, мои дорогие читатели, подписчики, друзья!

 Сегодня мне хочется рассказать вам об одном из моих любимых эфирных масел- масле виноградного цитруса- грейпфрута. Его называют королем  среди масел цитрусовых, потому что его свойства поистине царские.

Нет, даже не царские,-колдовские. Эти волшебные качества способны  компенсировать комплекс неполноценности из- за  хандры, рассеянности, стресса ,воспалений, спазмов, чувства тяжести в желудке, отечности, целлюлита и многого другого  верой в себя, хорошим самочувствием и уверенностью в собственной неотразимости.

Add a comment
Подробнее...

ВИНОГРАДНЫЙ ЦИТРУС- ГРЕЙПФРУТ.

2105 050 Грейпфруты... Белые ,розовые, красные...В  этих удивительных плодах содержится пектин, минеральные соли ,органические кислоты, кальций, калий, магний, провитамин А, витамины B1 ,B2 , C, P ,D.

Это -волшебное средство для тех, у кого комплекс неполноценности вызывает лишний вес.  Мякоть  цитрусовых с неповторимым вкусом, с особой горчинкой, компенсирует этот комплекс не только верой в себя, не только радостью от того, что лишние калории сжигаются, но и от того, что разгрузочные дни  на грейпфруте не  вызовут апатии, плохого настроения, слабости, сонливости. Напротив,  подарят бодрость и удовольствие от вкушения необыкновенных плодов.

 А еще вовсе не обязательно придерживаться строгой грейпфрутовой диеты.  Любая диета -  это строгое следование определенным правилам. Нарушение  этих правил рождает чувство недовольств собой , чувство вины, комплекс неполноценности.  

Add a comment
Подробнее...

 АВСТРАЛИЙСКИЙ ЭЛЕКСИР МОЛОДОСТИ. МАКАДАМИЯ.

macadam oil e1501843062291 "Быть человеком- значит обладать чувством неполноценности" (Альфред Адлер).

 Моя давняя приятельница обладает этим комплексом в полной мере. Она высокая, с прекрасными чертами лица, изумительными зелеными глазами.  Но  редкие волосы и сухая  шелушащаяся кожа  очень портят ее.  Правда,  моя  подруга (ее зовут  Галина) комплекс по поводу  досадных недостатков во внешности полностью компенсирует поисками  различных возможностей устранить их, победить и выглядеть всегда  молодой и красивой.  Она в совершенстве научилась маскировать шероховатости и пятна  , используя макияж. Подобрала различные парики.    А кроме того, Галя - настоящий  испытатель различных косметических средств по уходу за кожей , волосами... Не всегда эти средства помогают.   Но в том-то и дело, что комплекс неполноценности может сделать человека злым, неуверенным в себе, завистливым, зацикленным на том, что некрасив. А может  стать другом, который  учит верить в себя, искать и находить пути победы и возможности быть счастливым.

Add a comment
Подробнее...

ВОЛШЕБНОЕ МИНДАЛЬНОЕ  МАСЛО

4f947d8c40c0  Волшебное... Именно это слово постоянный эпитет, который используют те, кто соприкоснулся с этим удивительно добрым,  нежным, щедрым даром  Вселенной.

 Почти каждый, кто испытал на себе воздействие  этого эликсира красоты и здоровья, влюбится в него навсегда  и вновь и вновь повторит :" Волшебный".

Уникальное по своим свойствам, миндальное масло компенсирует  комплекс неполноценности, вызванный  различными причинами, чувством счастья, радости, победы.

Итак, поговорим о волшебстве масла сладкого миндаля.

Совершенно неожиданно  открылись для меня лечебные свойства   волшебника , рожденного ядрами миндаля.

  В январе я неожиданно получила травму ноги. Спускалась по лестнице, шагнула через ступеньку - нога подвернулась, резкая боль. Это было вечером, но я знала, что ортопед в нашей поликлинике еще принимает. Честно говоря, мы давно  сменили врача-ортопеда, т.к. этот  мило улыбался, отправлял на физиотерапию, выписывал мази. Но диагнозы ставил ошибочные, относился  ко всем  с установкой "лишь бы отстали".   Но тут случай простой .На ногу стать не могу, потому что ударилась и подвернула ее.  Олег, так звали нашего "милого доктора", сказал:" Cтать можешь- все в порядке". И я , хотя и знала, какой он, поверила. Прошло время. Боль утихла. Отек остался. Но это тоже мне было понятно.

Add a comment
Подробнее...

МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ.

 

biscotti di prato cr Здравствуйте, мои дорогие друзья, читатели и подписчики!   Вот мы и вернулись из отпуска.   И сегодня моя статья- о путешествии и МИНДАЛЬНЫХ СЛАДОСТЯХ.

 Позади  чудесные встречи с новыми местами, городами, людьми.  Позади каналы  Венеции и маленькие итальянские и австрийские города в Тироле,  открытие   сказочных средневековых городков Баварии, картины старых мастеров в Пинакотеке Мюнхена, роскошь  Резиденции...   Поздно вечером падали с ног, а наутро с замиранием сердца отправлялись на свидание с  потрясающими местами, созданными Вселенной и человеком. И каждое свидание отзывалось мелодией счастья в душе.

Add a comment
Подробнее...

МИНДАЛЬ.

mel.15Миндаль... Иллюзия снега...

 Я попала в гости к профессиональным кулинарам. Высочайшего класса.  На столе было  много такого, что у любителей сладкого может вызвать слезы восторга и счастья.  Меня заставило "прослезиться" миндальное печенье.  Поэма, песня, сказка... И  все это великолепие таяло во рту.

 Я наивно попросила рецепт у создателей шедевра.  В ответ они рассмеялись: "Профессиональная тайна".

 "Подумаешь, тайна! Найду рецепт в интернете", - решила я.

 Конечно же, нашла множество. Но  все  усилия создать что-то похожее на  миндальное волшебство, окутанное тайной профессионалов, были напрасны. Тайна есть тайна.

 Но зато я  открыла для себя заново любимый мною миндаль.

  Открыла его в стихах и картинах ,легендах, преданиях .И во всех сказаниях миндаль  добр и нежен, и могуществен.   Миндаль-символ женской красоты и стойкости в печали в Поднебесной.  В Древней Согдиане веточки миндаля защищали заболевших детей от злых духов. В Иране считали Древом Небес миндальное дерево; божественным деревом называли его финикийцы.... В Индии миндаль- символ супружеского счастья, плодовитости.

 Праздники цветения миндаля в феврале или ранней весной  проводятся в  Китае,Марокко,Италии...

Add a comment
Подробнее...

ШАМБАЛА. Часть ВТОРАЯ.

31d4cd52d83c021bf1d9caa954912eb3 Трава тибетских лам может помочь открыть врата в страну счастья и процветания. ШАМБАЛА- ключ в эту страну.

   Что же волшебного есть в шамбале-пажитнике?

 Он - лекарь. А как же? Нельзя в волшебную страну  - с микробами и болячками. Ворота откроются только перед здоровыми  телом, сердцем, душой, помыслами.

 И пажитник считался средством от ста болезней. И магическим растением . В шамбале- букет полезностей: белки, углеводы, витамины ,калий, кальций, железо, магний, фосфор, полисахариды ,фоливая кислота, аминокислоты, каротиноиды и многое другое.

Множество книг, исследований, статей подтверждают высказывание английского ученого Клебера: . "Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбу, то весы уравновесятся".

 Если бы люди знали и понимали тайну шамбалы, то цена ее была бы выше, чем у золота. Ведь специя эта для мужчин и для женщин, для больных и здоровых, для красоты и радости, для спокойствия.

 Шамбала компенсирует комплекс неполноценности  , порожденный разными причинами, чувством полета, чистоты,  избавления от хворей. Ведь шамбала- ключ в страну Утопию- рай на земле.

Add a comment
Подробнее...

ШАМБАЛА. Часть первая.

mel.14 Есть определенная магия в каждом слове.  И вот как-то  одна из моих коллег, рассказывая о приготовлении какого- то блюда произнесла незнакомое мне слово "шамбала".

Оно прозвучало, как какое-то древнее заклинание шамана.

 И я, как всегда, когда встречаюсь с чем-то неизвестным, отправилась в заросли всемирной паутины, чтобы обнаружить незнакомку.

 И первое, что  открыло мне загадочное слово "шамбала", не имело ничего общего с приготовлением пищи.

 Слово, овеянное легендами, мифами, означало таинственное место, куда очень сложно попасть. Она находится в Тибете или в каких-то окрестностях Азии. Попасть туда могут только те, кто компенсировал все свои недостатки, свой комплекс неполноценности  тем, что душа его  и помыслы стали абсолютно чисты. Шамбала- место, где нет несправедливости, голода, бедности, болезней.  Там полная гармония. И все равны в этом райском месте. Рай на земле.

Add a comment
Подробнее...

АСАФЕТИДА

tmpgjXBAd  Никогда не слышала о специи с таким названием- асафетида.   И вдруг- открытие!

Искала в интернете  интересные рецепты приготовления разных каш.   И вдруг наткнулась на сайт(даже не помню сейчас, как он называется), где предлагался рецепт приготовления перловки с овощами и специями. Вначале даже не думала знакомиться с ним- перловая крупа не просто не любимая, я ее не терплю. Но так здорово и вкусно рассказывал автор статьи, как он готовит кашу, благоухающую овощами и специями, в каком порядке их нужно  добавлять, чтобы создать неповторимый букет запаха и вкуса.  Все приправы были мне знакомы.

Add a comment
Подробнее...

 АСАФЕТИДА.Часть вторая.

maxresdefault  Асафетида...  Красиво. Гордо звучит ее имя.

 И  есть, чем гордиться этой удивительной специи. Я заходила на форумы и читала отзывы о ней. Большинство- полный восторг.  Те, кто познакомился  с асафетидой поближе, не называют ее "ферулой вонючей", а рассказывают о божественном вкусе и аромате блюд с ней, ее лечебных свойствах.

 Я подумала, что во Вселенной во всем действует удивительный закон компенсации комплекса неполноценности. Один выбирает злость, обиду, яд. И отравляет, уничтожает им себя. А другой- компенсирует  этот комплекс талантами, щедростью. И в ответ на это получает любовь, жизнь, восхищение.

 Ну разве не обидно носить название "чертов кал", "дурной дух"? И казалось бы, раз так- так и задыхайтесь в этом мерзком духе!

Add a comment
Подробнее...

ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ.Часть вторая.

 orig Комплекс неполноценности- вечный спутник женщины, не умеющей любить.  И компенсация этого комплекса не всегда становится другом той, которая отказалась от любви. Зло, раздражительность, зависть, недоверие к миру разрушают.Но только не благородных женщин.  Лавр благородный... Дафния. Эта прелестная женщина, у которой злая шутка Амура отняла способность любить- любить мужчину, щедро одарила мир своей любовью.   И  это была компенсация того, чего лишена  была  дафния- благородный лавр.

Add a comment
Подробнее...

ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ. Часть первая.

mel.7 Лавр благородный... Как торжественно звучит, правда?

 А ведь это знакомый всем лавровый лист, который вынимают и выбрасывают из блюда при подаче к столу.  Пряность, улучшающая вкус и аромат первых и вторых блюд, маринадов...  Такая  будничная. Такая привычная.

  Но может быть, не случайно мы называем лавровый лист "ЛАВРУШКОЙ",почувствовав в нем женское начало?

 Да. Не случайно. Лавр   на греческом языке - это Дафна. И именно так- дафнией- называли лавр до 17-18 веков во многих странах. Потому что лавр- это женщина. И женщина необыкновенная.

Add a comment
Подробнее...

ЕСЛИ В САДУ РАСТЕТ ШАЛФЕЙ. Часть третья.

okurivaniye Мы входим в сад, где растет шалфей. И собираем его листья. Их магическая сила компенсирует комплекс неполноценности из-за жизненных неудач, душевных ран осознанием новых возможностей, ощущением собственной силы.

 Да, да! Издавна маги помогали с помощью шалфея добиться успеха, денег, очистить и освятить пространство. Я читала, что в древности в храмах во время служения жгли шалфей.

 В   Греции и Риме утверждали, что дым листьев шалфея дарит мудрость, остроту ума, ясность в решении проблем.

Я прочитала это и стала периодически  окуривать комнаты  дымом шалфея (дом каждого по своему храм, правда?).

 Насыпаю немного сухого шалфея в огнеупорный стаканчик, поджигаю и с  дымящимся стаканчиком прохожу по комнатам.  Мне нравится  этот душистый дым. А когда я представляю, что  дым листьев шалфея в это время прогоняет все злое, очищает  мой дом от плохой энергии, оберегает его, защищает, получаю двойное удовольствие.

Add a comment
Подробнее...

ЕСЛИ В САДУ РАСТЕТ ШАЛФЕЙ. Часть вторая.

 mel.5  Если в саду растет шалфей, он станет спасителем от многих  "бед", отравляющих жизнь.

 Представьте себе, у вас есть бутылочка почти прозрачного масла с изумительным свежим и ярким ароматом.   Букет дымных, ореховых, амбровых нот, легкой   бальзамической дымки компенсирует комплекс неполноценности при депрессиях ощущением покоя, расслабленности.

 Ведь масло мускатного шалфея- один из лучших антидепрессантов.

 После тяжелого рабочего дня, переутомления, ощущения  неполноценности собственного  тела  из- за скованности мышц,   болей и неудобства  по этой   причине  просто необходима ванна с маслом шалфея. Уникальная  способность этого масла расслаблять мышцы снимет усталость, тревогу, болевые   ощущения, подарит хорошее настроение. 

Add a comment
Подробнее...

 ЕСЛИ В САДУ РАСТЕТ ШАЛФЕЙ... Часть первая.

mel.3 " Как может умереть человек, если в саду у него растет шалфей?"(Плиний Старший).

 У меня нет сада. Но шалфей (сушеный) всегда живет в банке.  Как можно остаться без шалфея тому, у кого ахиллесова пята- горло?! А еще эта ахиллесова пята- рабочий инструмент, без которого преподаватель  не может обойтись. Больное горло , потеря голоса -и в результате  чувство  неполноценности профессиональной, человеческой... Комплекс неполноценности, рожденный  беспомощностью, слабостью, хриплым сипением .  Как можно без шалфея?!

Add a comment
Подробнее...

ЖЕНСКАЯ ПРЕЛЕСТЬ КАЛИНЫ

В Израиле так много экзотических фруктов!  И не экзотических- привычных: яблоки, сливы, вишни, ,клубника, персики... И "экзотических"  для израильтян, импортируемых: черника, голубика, клюква...

1297321589 p04 А вот чего я ни разу не видела, не нашла ни в одном магазине- это любимой калины.

 Прелестная калина - все в белых цветах. Так цветет, что похожа на девушку- невесту. 

И женское начало в ягодах калины никуда не девается. Она горькая и сладкая. После первых  испытаний-заморозков- горечь уходит.

 Калина горькая и сладкая.  Как женская судьба. А косточки похожи на сердце. В каждой ягодке- женское сердце.

 Знаю, что не все любят запах заваренной калины -лесной ,кисло-горьковатый. И особенный вкус ягод не всем по душе.

 Я тоже когда-то, очень давно, не любила. А потом калина меня спасла.

Add a comment
Подробнее...

СЕЛЬДЕРЕЙ -  ЭТО ПОЧТИ ЖЕНЬШЕНЬ. Часть вторая.

.    

mel1  "Быть человеком -значит обладать чувством неполноценности".  Это чувство рождается из-за крупных проблем и мелких неприятностей. Но и мелкие неприятности могут привести к  крупным проблемам: проблемы с кишечником, с пищеварением, низкий жизненный тонус, ослабленный иммунитет...

 И вот когда  что-то отравляет жизнь, можно опустить руки, найти компенсацию в депрессии, замкнутости, плохом настроении и раздражительности... А можно понять, что комплекс неполноценности- это друг, который помогает расти, узнавать новое, побеждать. Об этом мой сайт.

 Я еще раз убедилась, как прав Альфред Адлер   , благодаря которому я открыла для себя путь, который всегда  поможет узнавать новое об окружающем мире и о себе.

Add a comment
Подробнее...