ФИСТАШКИ-МАГИЧЕСКИЕ ОРЕХИ  СЧАСТЬЯ.

 1269887099 fistashki 480 2 Я  начала писать этот пост  , улыбаясь.   

 Передо мной в вазочке - орешки, улыбкой встречающие нас.  Когда створки этих орехов раскрываются  "в улыбке",  тех, кто находится рядом и слышит щелчок размыкающихся уст фисташек ,ждет удача ,любовь, благосклонность судьбы.

 Эти  орешки дарили людям радость, по мнению ученых, еще 7000 или 9000 лет назад .Фисташки росли в висячих садах Семирамиды и садах царя Вавилона Навуходоносора.

 Фисташки любила и знала им цену царица Савская.  И  дала им статус только царского кушанья. Люди не "царской крови" не смели не только пробовать дивные  орехи, но и пытаться разводить их.

 Считается, что Адам прихватил фисташки с собой из райского сада.  Конечно,  зная, что "в поте лица своего" придется добывать хлеб, Адам  понимал, что поможет ему компенсировать комплекс неполноценности  слабого человека. Знал, что компенсацией этой будет сила, бодрость, уверенность в себе ,хорошее настроение.    Ведь  плоды, сияющие нам улыбкой изумрудных ядрышек, растут на "дереве жизни".

 

 Эти ядрышки богаты

-белками;

-минералами (фосфор, магний ,медь, кальций ,цинк, калий, марганец и др.);

-крахмалом, сахарозой;

-жирными кислотами (стеариновой, олеиновой, линолевой и другими);

-аминокислотами;

-танином;

-каратиноидами (лютеином и зеаксантином);

-глицеридами;

-фолиевой кислотой;

-витаминами A , E  C,PP, группы B;

-холином, биотином  ;

-многими другими полезностями для человека.

 Изумрудные зернышки фисташек

- чудесный антиоксидант (поэтому влияют положительно на работу сердечно сосудистой системы, способствуют понижению уровня холестерина, омоложению организма);

-помогают поддерживать жизненный тонус; дарят хорошее настроение;

-сильный афродизиак, усиливающий половую потенцию;

-стимулируют умственную и физическую активность;

-предотвращают развитие сахарного диабета;

-нормализуют работу печени;

- являются профилактическим средством развития раковых заболеваний, особенно рака легких;

-нормализуют работу желудочно- кишечного тракта;

-предупреждают развитие глазных болезней;

- профилактическое средство от анемии; а также от заболеваний дыхательных путей;fistashki pol za i vred dlya organizma skol ko nuzhno s est 26

-повышают иммунитет;

-улучшают состояние кожи, волос, ногтей.

 Фисташки- это , действительно, волшебные орехи. Но всегда нужно помнить о том, что много не значит хорошо. 10- 15 ядрышек в день.  Не стоит превышать норму. А еще следует помнить о том, что фисташки- сильные  аллергены, поэтому могут спровоцировать аллергическую реакцию. Чрезмерное употребление фисташек способствует увеличению веса.

Я знаю, как вкусны соленые фисташки. Но с этой вкусностью тоже нужно быть осторожным. Ведь соль  повышает артериальное давление!

 И конечно же,  при наличии любых проблем со здоровьем, при беременности следует проконсультироваться с врачом , а не лечиться только с помощью фисташек.

 А теперь еще об одном подарке дерева жизни. О масле фисташек.  У него практически нет противопоказаний. Только для аллергиков и беременных, которым следует быть осторожными с при использовании этого масла. Да, хранить его нужно в прохладном и темном месте.  На этикетке  должна быть надпись "Масло холодного отжима".

  Масло фисташек -прекрасное средство для

- питания и регенерации кожи, стимуляции выработки коллагена;

-снятия воспалений;

-для удерживания влаги на коже ,увлажнения;

- смягчения , омоложения ,осветления пигментных пятен и веснушек;-

-улучшения цвета лица;

-заживления шелушений ,трещин на губах;

- для разглаживает рубцов, следов ожогов ;

-восстановления здоровья ногтей и волос.

Масло фисташек можно использовать как в чистом виде, так и в сочетании с другими маслами (персиковым, миндальным, абрикосовым, виноградных косточек...).

 В интернете  есть множество рецептов на каждый случай. И каждый может выбрать то, что больше понравится.

    Я никак не могу расстаться с улыбкой магических орешков.  Они такие вкусные! И соленые (хотя это не слишком полезно), и  необработанные. И составе разных блюд: пахлавы, халвы, тортов, салатов, супов, колбас, в мясе и соусах, в пасте, в мороженом... Делюсь рецептом  орехового пирога с фисташками по рецепту Джейми   Оливера http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/vypechka-dzhejmi-oliver/orexovyj-pirog-recept-piroga-s-fistashkami-i-propitkoj/

  Возьмите чашку чая, кусок (не кусочек!) ароматного пирога, взгляните на вазочку, из которой вам улыбаются волшебные фисташки... И  ваша душа отзовется на их улыбку мелодией счастья. До встречи.