ИНЖИР-ФИГА-СМОКОВНИЦА... Часть первая.

Инжир, фига, смоковница, винная ягода, смоква, смирнская ягода-все это одно растение. Очень древнее. Ведь было оно уже в раю. Именно его листьями прикрыли Адам и Ева свою наготуTizian 091

 -фиговыми листочками.В  раю обычные деревья не водятся. Только удивительные и священные. Рай же. Смоковница упоминается не только в Библии, Талмуде,  но и в  Коране. Под этим деревом сошло  просветление на Будду.

 В  Древнем Египте верили, что из этого священного дерева рождается Бог Солнца.

В легендах Рима рассказывается, что именно в тени фигового дерева выкормила волчица Ромула и Рэма- основателей Рима. Ветви инжира спасли младенцев, задержали корзину  с ними, которую несли стремительные воды реки Тибр.

 А в легендах древней Греции инжир связан с именами  Диониса- вечно юного бога плодоносящих сил земли; Геи- богини Земли, превратившей своего сына в смоковницу, чтобы  не потерять его навсегда; Деметры-богини плодородия и земледелия.

 Нет случайностей в легендах. Священное дерево заслужило свое место в Раю не случайно.

 В его плодах

— грубая клетчатка и пектин(важнейшие продукты для профилактики раковых опухолей и работы кишечника);

— сахар, белки ,органические кислоты;

 

-магний, медь, йод, фосфор ,железо, калий, кальций;

— витамины группы B; витамины  A ,E , PP, С.

Кроме того, винные ягоды вкусны и полезны в любом виде- свежем и сушеном. Можно есть сочные  фиги с кожурой и без.

 Правда,  спелые не всегда можно   получить  качественными в тех районах, где не растет смоковница.  Нежные, мягкие,  они теряют при транспортировке свои свойства. 

Без названия 3Недозрелые плоды не «дозреют», сорванные с дерева. Мягкими станут. Но это совсем не тот плод, который рвется с дерева в раю. Смоква- неженка из рая -должна быть плотная,  без вмятин, поддаваться пальцам при легком нажатии.  Не слишком мягкой, не мокрой, не липкой, не скользкой.  Сладкий аромат фруктов из рая должны издавать эти плоды .Не  кислый запах забродившего вина!  Твердые и или забродившие фиги не годятся в пищу.

Поэтому если не встретили винную ягоду , свежую, упругую, ароматную(если все же встретилась она вам на пути, то не забудьте, что в холодильнике ее не стоит хранить более 2-3 дней),  не стоит отчаиваться. Сушеный инжир сохраняет все полезные свойства. Правда, содержание сахара в нем выше, чем в свежем.

 Смоковница-  волшебное дерево, дарящее волшебные плоды. Эти плоды- та драгоценная мелочь, которая компенсирует комплекс неполноценности в разных ситуациях  ощущением неожиданного чуда, счастья, победы.

 Вот представьте себе вполне  прозаическую ситуацию: проголодались, устали, а до конца рабочего дня далекоооо. И тогда вспоминаете об Александре Македонском. Он и его воины всегда брали в поход это совершенное творение природы.  И сокровище из рая избавляло их от чувства голода, возвращало энергию и бодрость. Ну какая проблема утром кинуть в сумочку пакетик с инжиром!   Какое там чувство неполноценности от усталости и голода!  Пару  фиг-и вы  в раю.

 Ангина. Боль в горле. Потеря голоса. Что может быть противней ситуации, когда все попытки что-то произнести заканчиваются сипом или шевелением губ с  невнятными хриплыми звуками!? Чувство собственной неполноценности, когда нужно ответить по телефону или попросить водителя  маршрутки остановить на нужной остановке… Винная ягода у вас есть? Сделайте целебный напиток. Нужно прокипятить фиги в молоке. Расчет такой:  5 штучек инжира на 2стакана молока. Нужно выпарить половину молока, а потом пить  отвар с инжиром по четверть стакана  несколько раз в день. Есть и другие рецепты, другие пропорции. Рекомендуют дать отвару молока с инжиром настояться, укутав чем-нибудь теплым.

Кашель, сухой и противный. И вот — рецепты

 Инжир снижает уровень холестерина, улучшает работу мозга , сердца и нервной системы. В смоковнице содержится фицин- фермент, помогающий укрепить сосуды, привести в норму кровяное давление. В инжире железа больше, чем в яблоках. Поэтому тем , кто страдает от железодефицитной анемии ,он необходим( лучше всего в этом случае- черный ).

  Плоды смоковницы рекомендуются  людям , ослабленным , перенесшим тяжелое заболевание.

Фиги -это мочегонное, жаропонижающее, потогонное и слабительное средство (мягкое, не агрессивное).Inzhir s molokom ot kashlya 300x226

 Отваром  из инжира можно полоскать горло,  использовать при воспалении десен.

 Кашица из свежего или сушеного инжира  поможет  заживлению кожи при ранах и ожогах.

 А во время менструации ягоды смоковницы помогут женщинам  поддерживать в организме необходимый баланс витаминов.

 Вот такой друг и помощник рядом с нами.  Сколько проблем, рождающих чувство неполноценности, помогает решить плод дерева из рая! Но, к сожалению, не всем можно  прикоснуться к дарам  смоковницы.

В инжире — большое количество клетчатки.  Поэтому людям, которые страдают от болезней  желудочно-кишечного тракта, нужно быть очень осторожными с  винными ягодами.  В инжире много сахара. Понятно, что диабетикам не стоит им лакомиться. Больным подагрой, панкреатитом нельзя употреблять продукты с щавелевой кислотой. А в инжире она есть.

 И забыть о фигах придется тем, у кого в почках- оксалатные камни.

 Но если противопоказаний нет, то плоды древнего дерева, которое росло еще в раю, подарят вам мелодию счастья.